Как приготовить латте в домашних условиях

1. Заварите 2 чашки крепкого кофе. Многие кофе-машины имеют настройку «Эспрессо». Или добавьте дополнительную чайную ложку молотого кофе перед завариванием.
2. Налейте в банку 2/3 стакана обезжиренного или 2-процентного молока, закройте крышкой. Обезжиренное молоко лучше пенится.
3. Энергично встряхивайте банку в течение минуты до появления пузырьков. Снимите крышку и отправьте в СВЧ на 30 секунд, чтобы пена поднялась. Нагревание помогает ненадолго стабилизировать пену.
4. Налейте крепкий кофе в две кружки, затем ложкой выложите вспененное молоко поверх кофе. Для полного эффекта, создайте завихрения на молочной пене с помощью зубочистки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *